学院领导到学生食堂检查工作并开展陪餐
9月10日中午,学院党委书记钟传宇,党委委员、纪委书记王加卿到学生食堂检查食堂管理和食品安全工作,并与同学们一起用餐,共享美好“食”光。
在学生第一食堂二楼,钟传宇、王加卿就食品安全和卫生、品种和价格、荤素搭配情况进行了细致检查,要求食堂严格把控食材采购源头、严格遵守食品加工操作规范、严格遵守餐具消毒管理,全方位保障师生饮食健康。钟传宇强调,食品安全是学院安全工作的重中之重,食堂管理工作要以食品安全为关键切入点,全面深入检查食材采购、加工制作等各个环节,建立常态化监督检查机制。同时,要认真倾听师生对食堂饭菜的反馈,及时了解师生需求,不断改进食堂管理工作,切实筑牢校园食品安全防线,保障师生舌尖上的安全。
陪餐期间,钟传宇、王加卿与学生们亲切交谈,详细询问他们对食堂卫生、就餐环境、饭菜种类、口味以及价格的满意度,学生们积极回应,现场气氛融洽。
作者:后勤保障服务中心廖鑫、肖东华 编辑:肖朕 签发:李桂生
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